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Peyresq connut une terrible épidémie de variole en 1871, contractée et dispersée par l'armée française après la guerre contre la Prusse |
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Peyresq - Activités
Détente et culture
Apéricon, Cinéma, Colloques, Conférences, Débats, Gastronomie, Observation du ciel, Spectacles
- Apéricon
Il y a bien bien longtemps, fut créé un jeu "idiot" qui se déroulait à l'heure de l'apéro. A juste titre, il fut nommé "apéricon". Il s'agissait de répondre à des devinettes, des questions de culture générale, de faire des jeux de mots, de deviner des proverbes ou des personnages, ...
Le jeu existe toujours mais il a lieu après le repas, +- une fois par semaine. Il est animé par Philippe Piron au Centre d'Animation Victor Jara. Si vous répondez correctement aux questions capillotractées de Philippe, vous gagnerez des croix qui vous permettront de payer vos consommations. Des exemples de questions ?
- trouver des noms communs commençant par /p/, homophones et homographes, dont le masculin et le féminin ont des significations différentes
- dans quel album la Castafiore apparaît-elle pour la première fois ?
- dans quelle ville se trouve le Parc Borély ?
- que fait la femme quatre vingt quinze fois sur cent ?
L'apéricon Photo Frédéric Milis, été 2000
- Cinéma
A Peyresq : Pro Peyresq possède tout le matériel nécessaire à la projection de films vidéo, ainsi qu'une petite salle de cinéma (la maison Chaplin). Si les séances étaient au minimum hebdomadaires il y a quelques années, force est de constater qu'elles se font de plus en plus rares.
A propos de cinéma, il faut noter qu'à l’occasion de son quarantième anniversaire (en 1994), Pro Peyresq a produit un film documentaire sur le village, réalisé par Jean-Pierre Casimir.
Dans la région : le cinéma le plus proche de Peyresq se trouve à Allos. Il faut quand même compter minimum 3/4h de route !
- Conférences - débats
Jusqu'au milieu des années '90, Pro Peyresq organisait régulièrement des conférences ou des débats sur des thèmes de société. Ceux-ci avaient lieu après le repas en début de soirée, le plus souvent au salon de la maison de l'UAE. L'infrastructure existe toujours, mais les orateurs-trices font cruellement défaut ... à notre plus grand regret.
- Colloques
Plusieurs colloques ont eu lieu sous l'égide de Pro Peyresq. Actuellement, ceux-ci se déroulent surtout au Foyer d'Humanisme qui possède une infrastruture beaucoup plus adaptée.
- Gastronomie
Plusieurs fois au cours d'une saison, le Centre d'Animation Victor Jara organise en début de soirée des dégustations de miel (gratuites) ou de camembert à la braise (25 croix pour un camembert).
Le principe du camembert braisé est simple. Prenez un bon camembert dans une boîte en bois, comme le Président ou le Coeur de Lion (surtout pas light !), déshabillez-le, plongez-le dans la cheminée (c'est plus facile avec un petit appareil en fer spécialement conçu pour !) et couvrez-le de braises. Laissez les
braises agir pendant 10-12 minutes. Retirez-le du feu, découpez le sommet de la boîte et dégustez-le en y trempant des bouts de pain. Suivant votre goût, vous pouvez ajouter du poivre ou du sel de céleri. Un pur régal !
Dégustation de camembert braisé à Rops-bas Photo Arnaud Waefelaer, été 1993
- Observation du ciel
Un observatoire a été aménagé en 1975-1976 sur une terrasse en-dessous de la bibliothèque de Pro Peyresq. Un téléscope a été offert à l'asbl par la Fondation De Broglie en 1983. C'est André Leconte qui en a la responsabilité. Lorsqu'il est présent au village, n'hésitez pas à lui demander de vous faire partager ses
connaissances. L'absence de pollution lumineuse rend le ciel peyrescan particulièrement étoilé. Si André n'est pas là , prenez une couverture et allez vous installer sur l'héliport ... spectacle garanti !
- Spectacles
Texte : Cécile Colin
Renseignements complémentaires : ccolin@ulb.ac.be
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